Donde el trigo
se convierte en delicias
En Blé, somos una cafetería apasionada por los productos de calidad y la tradición francesa. Todo comenzó con un viaje a la región de la Bretaña francesa, donde descubrimos la auténtica artesanía de las boulangeries y las creperías. Quedamos fascinados por la variedad de sabores y la calidad de los productos elaborados con trigo, y supimos que queríamos compartir esa experiencia con Madrid.
Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de probar auténticos sabores franceses, elaborados con ingredientes de la mejor calidad y con técnicas artesanales. Para ello, contamos con un equipo de expertos en la elaboración de panes, croissants, pasteles y crepes, que trabajan cada día para conseguir la máxima calidad en nuestros productos.
En Blé, también nos preocupamos por el medio ambiente y por la sostenibilidad. Por eso, utilizamos ingredientes locales siempre que es posible, y trabajamos con proveedores que comparten nuestros valores y nuestra pasión por la calidad. Además, nuestra cafetería es un espacio acogedor y agradable, donde queremos que nuestros clientes se sientan como en casa. En definitiva, en Blé somos un equipo apasionado por la gastronomía y la tradición francesa, que trabajamos cada día para ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica posible. ¡Ven a visitarnos y descubre todo lo que podemos ofrecerte!
Blé masa y café
